Овес

GrainProTrade — Овес оптом по ценам производителя

Компания GrainProTrade занимается оптовой продажей овса и всех других сельскохозяйственных культур из Украины, Казахстана, Молдовы и других стран. Готовы организовать доставку по указанному адресу удобным для вас способом, с оформлением пакета сопроводительных документов, обеспечивающих сохранность груза, беспроблемность и ее последствия на всем пути следования.

Основные преимущества ZusaРабота с нашей компанией:

высокий уровень профессионализма всей нашей команды, что обеспечивает беспроблемный сбор и доставку качественного сырья в кратчайшие сроки;
разумный уровень цен, так как мы работаем напрямую с производителями овса по всей стране, напримерusaмужчины работают;
возможность различных способов оплаты и удобная доставка, способ которой вы выбираете сами, даже после консультации с нашим менеджером;
выполнение коллективных заказов любой сложности.
Свяжитесь с нашими менеджерами на сайте или по телефону. Мы предлагаем продукцию высокого качества по оптимальной цене.

пожалуйста, свяжитесь с нами в

Пожалуйста, используйте нашу контактную форму для заказа

ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС

Все об овсе

Свойства овса

Польза продукта определяется наличием bioлогически активные вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности. ZusaВ составе неочищенного овса содержится более 10 витаминов. При этом наибольшее содержание витамина В1 (33%), витамина Н (до 30%) и витамина В4 (до 22%) самое высокое в злаках. Макроэлементов много, наиболее важными являются фосфор (41,5%), магний (33,8%), калий (16,8%). Микроэлементы с максимальными значениями — кремний, ванадий, марганец. Кроме того, химическое вещество ZusaВ составе неочищенного овса кальций, натрий, сера, хлор, железо, йод, кобальт, медь, молибден, селен, фтор, хром, цинк.

По пищевой ценности (белки, жиры, углеводы) Zusaсостав овса также уникален. Белков содержится 10%. Жиры - 6,2%. До 55% углеводов. Клетчатки в овсе до 12%. В воде содержится до 13,5%. Общая калорийность 316 ккал. В углеводах, отнесенных к химическому веществу ZusaВ составе овса всего 1,1% сахара, а все остальное — крахмал. Этим объясняется низкий гликемический индекс этого продукта (влияние продукта на уровень сахара в крови).

Есть также 12 незаменимых аминокислот и 8 взаимозаменяемых, и почти все жиры являются омега-6 жирными кислотами. При этом 100 грамм продукта покрывают половину суточной потребности человека в таких жирных кислотах.

заводbioлоджия

Овес — однолетнее, реже многолетнее растение семейства мятликовых или злаковых. ZusaНаряду с широко распространенным овсом, имеющим пленочное зерно, выращивают также овес голоцеровых форм, имеющий зерно без пленки.

У овса более развитая корневая система по сравнению с пшеницей и ячменем. Преобладающая часть корней (до 80-90%) расположена в пахотном слое.

Стебель представляет собой полую соломину высотой до 150-170 см и диаметром до 6 мм с 2-4 узлами. Листья узкие линейные шероховатые зеленого или серого цвета до 40 см длиной и до 3 см шириной. Цветки мелкие, собраны в одно соцветие длиной до метелки 25 см. Ось колоска голая.

Овес - преимущественно самоопыляющееся растение, перекрестное опыление может достигать 2%. Плод – зерно, покрытое пленкой, с плотно прилегающими прицветниками (в фольгированных формах). Зерно не выпадает из колоса. Фаза полного созревания наступает при влажности зерна 16-17%. Зерно легко измельчается, но не крошится.

Технология выращивания овса

Овес – достаточно холодостойкая культура. Оптимальная температура для появления всходов 15-19°С, хотя семена начинают прорастать уже при 2-3°С. При дальнейшем росте и развитии их устойчивость к низким температурам значительно ослабевает: при морозах ниже -2 °С цветки погибают. Закладка генеративных органов, цветение и формирование зерен овса начинаются при температуре 10-12°С.

Овес – культура влаголюбивая. Решающим фактором расхода влаги является период от попадания в трубу до выброса. Прохладная, дождливая погода во второй половине вегетационного периода заметно затягивает вегетационный период, особенно в северных районах, не давая возможности созревания овса до наступления заморозков.

Благодаря хорошо развитой корневой системе овес лучше некоторых других культур переносит весеннюю засуху. Овес плохо реагирует на летнюю воздушную засуху, они способствуют замедлению генеративного развития, снижению угнетения метелки и продуктивности растения в целом.

Засуха в фазе цветения способствует формированию стерильных метелок. Сухость в фазе воскового созревания приводит к повышению уровня сахаров и других углеводов, которые не успевают превратиться в крахмал. Такие семена отличаются высокой энергией прорастания, но из-за высокой интенсивности дыхания требуют особых условий в период хранения.

По сравнению с другими зерновыми культурами овес менее требователен к плодородию почвы, легче переносит кислотность почвы (рН = 4,5-5,5). Хорошо растет на глинистых, суглинистых, глинистых и торфяных почвах. Овес хорошо отзывается на известкование кислых почв и внесение минеральных удобрений. Азот является наиболее важным для этого. Так, применение азотных удобрений резко повышает урожайность, качество зерна, способствует накоплению в нем белка. Обязательным условием получения качественного урожая является достаточное обеспечение растений фосфором и калием.

овсяные продукты

В среднем в зерне овса содержится 10-13 % белка, 40-45 % крахмала, 4,5-6,0 % жира. Благодаря этому показателю овес имеет пищевую и кормовую ценность. Зерно овса является незаменимым концентрированным кормом для лошадей и молодняка других пород, домашней птицы. Овес в качестве корма помогает увеличить удержание яиц у цыплят и увеличить молочное голодание. Пищевая ценность 1 кг зерна овса среднего качества принята за 1 кормовую единицу.

Из него готовят крупы, геркулес, сало, галеты, кофе. Благодаря хорошей усвояемости белков, жиров, крахмала и витаминов продукты из овса имеют важное значение в рационе и в детском питании. Зерно богато витаминами (В1, В2) и микроэлементами (кобальт, цинк, марганец).

Благодаря высокому содержанию кальция и фосфора овсянка превосходит по питательности пшено и гречку. Овсянка не используется в выпечке из-за низкого качества глютена, а используется для приготовления печенья.

Овсяная солома и пол используются на корм животным, по пищевой ценности превосходят солому и пол других злаков. Солома содержит 3,9 % белка, 1,9 % жира, 33,9 % пищевых волокон и 38,5 % экстрактивных веществ. Овсяная смесь Vico – лучшая культура для посева в занятый пар. При достаточном увлажнении в смеси с бобами, например, викой, корой, горохом, служит для получения зеленой массы, сена, сенника.